｜關於我們｜
日式燒肉除了烤牛肉外，你試過「雞燒肉」嗎？
石原商店是一間讓人難以忘懷的居酒屋，創辦人是日籍米其林一星主廚石原良，以「讓幸福不必昂貴」為核心，主打以雞肉為主角的燒肉文化。從米其林主廚的用心料理、創意菜色，到溫馨氛圍與超高 CP 值，它成功打破燒肉需要高價牛肉的刻板印象，重新定義大眾居酒屋食感 。
店內裝潢以溫暖木質元素搭配柔和燈光，營造舒適、低調卻不失質感的居酒屋氛圍。特色料理「義經鍋」烤盤靈感來自日本武士頭盔，上層可燉煮湯品或蔬菜，下層用於燒烤，可自己掌控火候，互動感十足。如果你熱愛雞肉、想試新穎居酒屋體驗，不論是第一次還是老饕回訪，都強烈推薦試試石原商店的雞燒肉！
｜營業時間｜
週一至週六：下午17:00～凌晨00:00
週日公休
｜門市電話｜
02-2562-6661
｜營業地址｜